Dans la Gamelle...de Mai

L'asperge

Sa saison
Sa période est courte. L'asperge arrive sur les marchés début avril et les quitte au mois de juin. Même en pleine saison, elles sont d'habitude un peu chères du au fait que la récolte est entièrement manuelle.

L'asperge fait partie de la famille des liliacées, qui est aussi celle des oignons, des poireaux et de l'ail. Originaire du sud de l'Europe, l'asperge y est cultivée depuis plus de 2000 ans. Les vertes sont les plus connues mais vous pouvez aussi les trouver blanches.

L'asperge est pauvre en calories mais riche en vitamines et minéraux. Elles sont d'excellentes sources d'acide folique mais aussi de vitamine A, vitamines B et vitamine C.

Elles apportent aussi du calcium et des fibres.

100 g d'asperges fournissent seulement 24 calories...

La suite sur le forum....

Extrait du livre du Dr Dukan

Notre sélection de blog cuisine pour le mois de mai :

Dukanautes de Anne-Laure
Il est complet et très bien fait, les recettes sont classés ont il y a pour la plupart des photos !
Vous pouvez aussi contribuer et ajoutant vos recettes les auteurs et les sources sont respectés !


Protéines-Gourmandes   de Miss Souba
Un site super riche en recettes, avec un petit commentaires réaliste de la recette. Ici on est vrai, si la recette a des failles on en parle et on essaye de l'améliorer.
Vous pouvez aussi contribuer et ajoutant vos recettes les auteurs et les sources sont respectés !

D'autres blogs sur le forum, ici

un vote sera d'ailleurs organiser pour élire le meilleur blog recette pour le mois de juin.

Parlons Arômes !

Ils agrémentent le régime Dukan, sont autorisés aussi bien en attaque qu'en croisière !

Nous sommes affiliées avec 3 vendeurs d'arômes

Patiwizz

ils vous proposent une grande palette de parfums, pas toujours naturels certes mais vraiment sympa

vous pouvez vous aider des commentaires des forumeuses ici

pour avoir des idées de goût malgré que c'est vraiment relatif le goût selon les personnes !

Les plus prisés restent noisette pâte romaine, beurre

Boutique Dukan

La boutique Dukan est intéressante dans le sens où elle propose aussi d'autres produits à des prix raisonnables, cela permet de grouper les commandes et de payer moins de frais de port.

La boutique est encore nouvelle, mais va très vite s'entendre côté produits (centella asitica, stévia, ....)

enfin notre dernière affiliations

"Arômes & Nature"

cette boutique est plus limité en arômes mais parce qu'elle vend uniquement des arômes 100% naturels.

Il est clair que si vous chercher de l'arôme beurre fondu, passer votre chemin par contre si vous chercher des arômes de fruits et de fleurs vous en serez pas déçus, ces arômes sont extraordinaire de part leur puissance de goût !

Et en plus toute la famille en profite !!

Chers les arômes ?

C'est vrai c'est un investissement, mais alors pourquoi pas partager ?

commandez à 2 et partager les flacons, ceux ci durent très longtemps et ainsi vous aurez plus de choix !!

Idem déçues par un arôme échangez le sur le forum !

Troc ici